Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Γατούλα

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Pisi;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Αρχικά ζεσταίνουμε το νερό και το γάλα. Έπειτα σε ένα βαθύ μπολ βάζουμε αλάτι, ζάχαρη και μαγιά και ρίχνουμε στο μπολ μας το ζεσταμένο γάλα και το νερό.
  2. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε τη μαγιά να ξεκουραστεί για 5 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι μας. (Χρησιμοποίησα 4 φλιτζάνια νερό, αλλά μπορεί να κάνει τη διαφορά σε μερικά αλεύρια, θα ήταν 4μιση με 5 το πολύ)
  3. Το ζυμώνουμε καλά μέχρι να πάρουμε μια απαλή ζύμη που να κολλάει λίγο στο χέρι και κλείνουμε το καπάκι της ζύμης μας και της βάζουμε ένα πανί και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 40 λεπτά.
  4. Κόβουμε μικρά κομμάτια σε μέγεθος αυγού από τη ζύμη που ακουμπά σε δίσκο ή τραπέζι, πάγκο.
  5. Λαδώστε τα χέρια σας για να τα πλάσετε πιο εύκολα. Η ζύμη μας είναι μαλακή. Μην κολλάς σε αυτό.
  6. Στη συνέχεια χτυπήστε αυτά τα κομμάτια με τα χέρια σας τόσο μικρά όσο ένα μπολ. Στο μεταξύ, σε ένα τηγάνι βάζουμε 2 φλιτζάνια λάδι και το ζεσταίνουμε, προσθέτουμε λίγο αλάτι.
  7. Βάζετε τη ζύμη που ανοίξατε στρογγυλή και τηγανίζετε.

Καλή όρεξη.

Συνταγή Pisi με φωτογραφία

Γατούλα
Γατούλα
Γατούλα
Γατούλα
Γατούλα
Γατούλα

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button