Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Γλασαρισμένη Τρούφα με γεύση κάστανο

Πώς να φτιάξετε συνταγή για τρούφα με γεύση κάστανο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Πρώτα από όλα, βράζουμε καλά τα ξερά φασόλια σε χύτρα ταχύτητας. Αν έχουν κρούστα, θα τα καθαρίσω. Μετά ας το πάρουμε στο ρομπότ και τραβάμε καλά τα βρασμένα φασόλια. Θα γίνει πουρές. Χρειαζόμαστε περίπου 1,5 φλιτζάνι πουρέ.
  2. Χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα τα αυγά και τη ζάχαρη. Προσθέστε το βούτυρο και τα πολτοποιημένα φασόλια σε αυτό. Δεν θα είναι πολύ σκοτεινό, ούτε πολύ ρευστό. Αν είναι ρευστό, μπορείτε να προσθέσετε φασόλια.
  3. Το αδειάζουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 10-15 λεπτά περίπου. Δεν χρειάζεται να τηγανιστεί. Το ψήσιμο της ζύμης μας αρκεί.
  4. Όταν φύγει η πρώτη θερμοκρασία του κέικ που βγάλαμε από τον φούρνο, ας το σπάσουμε με τα χέρια μας. Ας μην το αφήσουμε να κρυώσει πολύ. Διαφορετικά δεν θα πάρει μορφή.
  5. Ας φτιάξουμε μικρές στρογγυλές μπάλες με τα χέρια μας, το μέγεθος εξαρτάται από εσάς. Μπορούμε να βρέχουμε ελαφρά τα χέρια μας ενώ κυλάμε. Τα πλάθουμε όλα και τα βάζουμε στην ντουλάπα για 10 λεπτά.
  6. Στο μεταξύ, λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Έκανα σκούρο και γάλα. Βάζουμε τα μπαλάκια στη λιωμένη σοκολάτα και τη βουτάμε παντού.
  7. Ας το πάρουμε σε ένα επίπεδο πιάτο και ας το ξαναβάλουμε στο ντουλάπι. Όταν κρυώσει στο ψυγείο, το διακοσμούμε με λευκή σοκολάτα.
  8. Αν θέλετε, μπορείτε να φτιάξετε άλλα σχήματα, η επιλογή εξαρτάται από εσάς???? Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε πολύχρωμες σοκολάτες, θα φανεί πολύ κομψό για τα τραπέζια γενεθλίων σας✨???? Απολαύστε το γεύμα σας σε όλους ☺️.

Συνταγή τρούφας με γεύση καραμέλα κάστανο με φωτογραφία

Γλασαρισμένη Τρούφα με γεύση κάστανο
Γλασαρισμένη Τρούφα με γεύση κάστανο
Γλασαρισμένη Τρούφα με γεύση κάστανο
Γλασαρισμένη Τρούφα με γεύση κάστανο
Γλασαρισμένη Τρούφα με γεύση κάστανο
Γλασαρισμένη Τρούφα με γεύση κάστανο

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button