Προφιτερόλ με Πλούσια Σάλτσα

Γεια σας φίλοι, τώρα σας έρχομαι με μια συνταγή για βόμβα ????
Προσωπικά το έφτιαξα για τόσο κόσμο που το αγάπησαν ????????????

1. Παίρνουμε το νερό μας στην κατσαρόλα μας και βάζουμε τη μαργαρίνη, κοντά να βράσει, με μια πρέζα αλάτι, όταν λιώσουν, προσθέτουμε 1 ποτήρι αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε καλά, θα μαζευτεί αμέσως με μια σπάτουλα.
2. Αφήνεται να κρυώσει.
3. Αφού κρυώσει σπάμε ένα ένα 3 αυγά και ανακατεύονται με ένα ωραίο μίξερ.
   Το βάζω σε σακούλα κατάψυξης και κόβω την άκρη με ένα ψαλίδι και το αφήνω σε στρογγυλό σχήμα στο ταψί μου.
4. ΜΗΝ ΑΝΟΙΓΕΤΕ ΤΗΝ ΠΟΡΤΑ μέχρι να φουσκώσει και να ροδίσει στους 160 βαθμούς! Στη συνέχεια το βγάζουμε από το φούρνο μας και το αφήνουμε να κρυώσει.
5. Φτιάχνουμε την πουτίγκα μας, την ανακατεύουμε, και αφού κρυώσει, με ένα μαχαίρι κόβουμε το προφιτερόλ μας.
6. Το περιχύνουμε με τη σάλτσα μας και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 2 ώρες.

Φίλοι, ότι και να βάλετε ανάμεσα στα προφιτερόλ θα σας βολέψει.
σκέτη σαντιγί
Έτοιμη κρέμα ζαχαροπλαστικής
Κρέμα ζαχαροπλαστικής φρούτων
κρέμα

Συνταγή μπόλικη σάλτσα προφιτερόλ με φωτογραφία