Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

İçli Kete

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή İçli Kete;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Ζεσταίνουμε το γάλα μας, το βάζουμε σε ένα μπολ, προσθέτουμε όλα τα υλικά και ζυμώνουμε καλά. Ξεκουράζουμε τη ζυμωμένη ζύμη για περίπου 35-40 λεπτά σε ζεστό μέρος. Ανεβαίνει πιο γρήγορα.
  2. Παίρνουμε την ξεκουρασμένη ζύμη, τη χωρίζουμε σε 4 ίσα μέρη και κάνουμε μαρέγκες. Από την άλλη, ετοιμάζουμε το εσωτερικό. Βάζουμε στο τηγάνι 3 κουταλιές της σούπας λάδι, 1 κουταλιά βούτυρο, προσθέτουμε 1 ποτήρι αλεύρι και ανακατεύουμε. Το σβήνουμε όταν μυρίζει. δροσιζόμαστε.
  3. Ανοίγουμε τις μαρέγκες μας με τα χέρια μας. Διπλώνουμε τη ζύμη η μία πάνω στην άλλη και την ανοίγουμε πάλι διάπλατα. Βάζουμε 1 κουταλιά βούτυρο, βάζουμε το εσωτερικό γουδί και το κλείνουμε.
  4. Το πιέζουμε ελαφρά με τα χέρια μας σε τετράγωνο σχήμα και το βάζουμε στο ταψί. Ανοιγοκλείνουμε όλες τις μαρέγκες μας με τον ίδιο τρόπο.
  5. Το αλείφουμε με κρόκο αυγού και το τηγανίζουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς. Είναι πολύ νόστιμο. Καλή επιτυχία σε όσους προσπαθούν.

Συνταγή γεμιστή Kete με φωτογραφία

İçli Kete

İçli Keteİçli Kete
İçli Keteİçli Kete
İçli Keteİçli Kete
İçli Keteİçli Kete
İçli Keteİçli Kete
İçli Keteİçli Kete

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button